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學英文真的很重要!!
以錢當學生都愛摸魚不愛讀書
線在後悔來不及啦!!
只能買開口吃遍USA 美國食用英語:EZ TALK 總編嚴選特刊(1書1MP3)自己來K
不過好在學校每天洗腦還是有一點底子的
買了開口吃遍USA 美國食用英語:EZ TALK 總編嚴選特刊(1書1MP3)硬K還是多少有點效果
不過真的要用到硬對自如還是去上課比較快!!
介紹這本我買的書給你參考唷!!!讀起來還蠻得心應手的!!
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000088096/products/0010706886
甜甜圈中間為什麼有個洞?
bake、roast、grill 的「烤」有什麼不同?
嚴選22種美國人最喜愛的經典料理
EZ TALK給你最「實用」又「食用」的英語大全餐!
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談到美式食物,你會想到什麼?漢堡、炸雞?可樂、薯條?T.G.I. Fridays、麥當勞?
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其實,除了速食之外,美國這個文化大鎔爐的飲食風貌相當多樣而精彩。
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歐洲移民帶來了猶太、德、義式家鄉菜,黑奴克難烹煮出南方靈魂美食,近代中、日、韓帶動亞洲異國風潮??各族群的飲食文化發展出獨特地方料理,甚至風行全國,成為具代表性的美式食物。
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本書告訴你這些食物背後的歷史淵源及有趣的小故事,介紹值得品嚐的名店,搭配實用的情境對話,豐富圖片與食譜單字教學,讓你溝通無礙、吃遍U.S.A.!
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本書特色
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特色一:從東岸走到西岸,用舌尖了解美國歷史文化
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你知道第一家麥當勞位在哪個城市?
美國人連棉花糖、牡蠣、牛腦也能做三明治?
波特蘭市喝啤酒還講究文青風?
蛤蠣濃湯起源於第一個感恩節?
引人入勝的美食軼事,你沒聽過、沒吃過的古怪料理,閱讀本書,等於上了一堂兼具知識與趣味的飲食人文史地課!
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特色二:必訪餐廳名單全搜集,旅遊玩家別錯過!
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吃吃喝喝是旅行中的一大樂趣,書中收集了全美各地不可錯過的知名餐廳及招牌料理,例如:芝加哥Uno’s的深盤披薩(deep-dish pizza)、紐奧良Brennan’s的焦糖烤香蕉冰淇淋(Bananas Foster)。
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有些餐廳則因為影劇取景成了熱門景點,例如:紐約市Zabar’s熟食店,就因出現在電影《電子情書》、影集《六人行》、《慾望城市》、《花邊教主》而聲名大噪。
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此外,農業區的州郡博覽會(state fair、county fair)充滿美國鄉村風情,有機會非常值得體驗!
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特色三:實用情境對話,自在應付各種用餐場合!
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針對每個單元介紹的菜式設計兩段實用對話,例如:在燒烤店選擇原味(original)、濃郁辣味(rich & spicy)、甜辣(sweet heat)口味的烤肉,在牛排館詢問用奶油玉米(buttered corn)或烤馬鈴薯(baked potato)當配菜(side)。
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除了點餐,還有與人用餐時談喜好、口感、味道、評論食物的範例,幫助你聚餐聊天不冷場!
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例如:
Marsha:The decor here is so elegant.
Patrick:Yep. And the food isn’t bad either. How’s your baked scrod?
Marsha:Tender and flaky.
瑪莎:這裡的裝潢很優雅。
派翠克:是啊,這裡的料理也不錯。妳的烤小鱈魚如何?
瑪莎:綿密有層次。
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特色四:美味小食譜+圖解,學做菜還能補充英文字彙!
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1. 健康食材藜麥、奇亞籽、薑黃正夯,它們的英文怎麼說?中式香料的八角、芫荽、孜然呢?鑄鐵鍋為什麼是Dutch oven「荷蘭烤爐」?這些答案在《食譜英文Q&A》都找得到!
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2. 圖解牛、豬、雞肉各部位的名稱,再對照真實圖片,教你各類麵粉、糖、廚具等常見食材與廚具的中英文名稱,幫助你一目了然、快速學習!
3. 食譜步驟中「切」、「烤」、「拌」等動作,英文會用不同的單字表達,例如:同樣是切菜,slice、chop、dice、trim??到底是怎麼「切」?書中將常用的廚房動詞整理說明,讓你一邊享受烹飪樂趣,一邊提升英語能力!
作者: EZ TALK編輯部
新功能介紹- 譯者:黃書英
- 出版社:EZ叢書館
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/03
- 語言:繁體中文
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行政院長張善政今(3)日在行政院會中表示,校園食材登錄系統不只在食安事件發生時可以解決問題,也能在促進學生營養均?上,發揮雲端營養師功用,他要求衛福部國健署全力協助,積極促進學童營養,擴大校園食材登錄系統效益。
張善政指出,校園食材登錄系統建置目的之一,是在食安事件發生幼兒英文家教時,將不合格食材於最短時間下架,不影響學生健康。目前教育部已將問題食材下架時間,從2天縮短為2小時,實屬不易,他提醒教育部,擴大落實該系統到所有學校。
張善政說,校園食材登錄系統是中央與地方政府非常好的合作案例,該系統由教育部與科技會報同仁發想,幾乎將所有學校的營養午餐登錄該系統,後續規劃方向也持續推動,特別是教育部主動積極的態度,值得肯定。
教育部表示,教育部推動跨部「校園食材登錄平臺」,會建置食品雲,強化食品安全,並建構透明化食安資訊、規範供售學校食品廠商,應至該平臺登載當日供餐資訊,提供學校午餐透明化資訊,建立學校食品風險管理機制,期望藉此落實校園食品安全管理,營造安全健康的學校飲食環境。
教育部表示,自103年起建置校園食材登錄系統,104年各級學校(含公設幼兒園)共6千餘所已陸續上線,登錄資料包括學校午餐、員生消費合作社及幼兒園早餐、午餐與午點等每日食材資料,各級學校資料平均登錄率達9成以上,共435萬5千多名學生(含幼兒)受益,網站開放社會大眾、師生、家長查詢,人數達1,140萬人次。
此外,教育部也說,經由行政院食品安全辦公室協調,透過「校園食材登錄系統」與衛福部「產品通路管理資訊系統」介接,達到快速通知學校停用或下架不合格食品,保障學生用餐安全。 其他推薦文章
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